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Für die Koffeinsüchtigen. Für die Sekundenschläfer. Für die Weckerüberhörer. Für die, für die Kaffee einfach essentiell ist: Unser 100% Canephora (Robusta).  Mit fast doppelt so viel Koffein wie ein Arabica, gibt er dir den Boost den du brauchst um Berge zu versetzen. 

Stärke:
Säure:
Herkunft: Mexico, Finca Fulda
Sorte: Canephora
  • Jedes Kilogramm ermöglicht einem Kind in Äthiopien den Schulbesuch für einen Monat
  • 100% Canephora (Robusta) 
  • Direkt gehandelt aus Mexico
  • Handwerklich, schonende Röstung
  • Zartbitterschokolade, Popcorn, Nuss

Geeignet Für

  • HerdkännchenHerdkännchen
  • VollautomatVollautomat
  • SiebträgerSiebträger

Customer Reviews

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Tobias Walz
Sehr leckerer Kaffee/Espresso

Ich war schon länger auf der Suche nach einem guten Espresso und den hab ich auch gefunden. Beim latte macchiato, Espresso oder dem klassischen Kaffee ist der Geschmack super.

Ich habe auf jeden Fall meine neue lieblingsrösterei gefunden 👍🏻

K
Kevin B.

Top!

N
Naomi Bock

Sehr lecker!

J
Julia Schröder
Bester Kaffee!

Ich liebe die verschiedenen Kaffeesorten und bin einfach begeistert! Weitere Bestellungen werden definitiv folgen! Bei dem Kaffee weiß man was man trinkt - ein Genuss!
Tolle Arbeit!!

S
Steffen Ober
Mimis Ballerbude beste

Wow…der Kaffee ist allererste Sahne. Eine wunderbare Intensität und schöne Säure.

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Das Rösten - Entscheidend für den Geschmack

Mit COFYMI's Kaffeeprodukten entscheidest du dich für ein Produkt mit gutem Gewissen. Fernab der gängigen Massenproduktionen werden alle COFYMI Kaffee- und Espressobohnen in unserer Rösterei für Spezialitätenkaffee in Herrenberg geröstet. Gemeinsam legen wir für jeden COFYMI ein eigenes, individuelles Röstprofil an. Dieses betont den einzigartigen Geschmack und den Charakter unserer jeweiligen Kaffeesorte. In kleinen Chargengrößen von 8 bis 12 kg werden alle Kaffees immer frisch und schonend bei 160 bis 215 Grad und zwischen 10 bis 16 Minuten lang geröstet. Direkt danach machen sie sich auf den Weg zu unseren Kunden. COFYMI bietet dir helle, mittlere und dunkle Röstungen an – jeder Geschmack kommt so voll auf seine Kosten.

Unsere Rösterei ⭢

Der Röstmeister zieht eine frische Probe aus dem Röstofen

ethisch - fair -direkt gehandelt

Nahaufnahme von Cornys Händen welche frisch geerntete Kaffeekirschen aus einem Sack holen.

Direkter Handel

Maria, Gover und Timo - wir kennen unsere Produzent:innen persönlich.

Gutes Gewissen

Ethisch und fair gehandelte Kaffeeprodukte.

CO2-neutral

Wir versenden CO2-neutral via GLS.

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