Customer Reviews

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C
Christine Jansen
Simply the best

Bester Kaffee, den ich jemals getrunken habe!

B
Benni N.
Top für Aeropress

Ich bin begeistert vom Geschmack dieses Kaffees! Zubereitung mit der Aeropress - 11g Kaffeemehl, 200g Wasser bei 94 Grad wie angegeben. Ein Gedicht. Danke Fynn!

S
Samuel
Bester Filterkaffee ever!

Ohne Mist, wie kann man so guten Kaffee machen!
Mein Lieblingskaffee. Ich hab immer alle drei Sorten von cofymi da, aber dieser ist einfach etwas ganz besonderes.

K
Kevin Hsu
Alles andere als ein „normaler“ Filterkaffee

Normalerweise kenne ich Filterkaffee nur aus den Handball Hallen Deutschlands, aber das was ich hier bekommen habe ist eine ganze andere Liga.
Mehr als nur billiger Wachmacher!
Aromen, die man so aus einem Handball Hallen Kaffee nicht kennt!
Sehr zu empfehlen!

R
Rebekka Schiller
Neuer Lieblingskaffee 💕

Schmeckt richtig lecker & ist mein absoluter Favorit!

Im Vergleich zur "Düsenantrieb"-Sorte sieht er heller & grobkörniger aus und schmeckt etwas "ausgeglichener".
Beide Kaffeesorten sind auf jeden Fall zu empfehlen!

Ich schätze eure Arbeit & wünsche euch Gottes reichen Segen!

Das Rösten - Entscheidend für den Geschmack

Mit COFYMI's Kaffeeprodukten entscheidest du dich für ein Produkt mit gutem Gewissen. Fernab der gängigen Massenproduktionen werden alle COFYMI Kaffee- und Espressobohnen in unserer Rösterei für Spezialitätenkaffee in Herrenberg geröstet. Gemeinsam legen wir für jeden COFYMI ein eigenes, individuelles Röstprofil an. Dieses betont den einzigartigen Geschmack und den Charakter unserer jeweiligen Kaffeesorte. In kleinen Chargengrößen von 8 bis 12 kg werden alle Kaffees immer frisch und schonend bei 160 bis 215 Grad und zwischen 10 bis 16 Minuten lang geröstet. Direkt danach machen sie sich auf den Weg zu unseren Kunden. COFYMI bietet dir helle, mittlere und dunkle Röstungen an – jeder Geschmack kommt so voll auf seine Kosten.

Der Röstmeister zieht eine frische Probe aus dem Röstofen

ethisch - fair -direkt gehandelt

Nahaufnahme von Cornys Händen welche frisch geerntete Kaffeekirschen aus einem Sack holen.