Customer Reviews

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M
Moritz Borowik
Top Kaffee

Gute Mischung, harmonisch abgeschmeckt und einfach lecker

S
Simon Wagner
Überragend

Extrem guter Kaffee, toller Geschmack, perfekte Qualität… bei Euch stimmt einfach alles. Vielen Dank !

L
Leo Cs
Gute Auszeit

Der Espresso ist von der Qualität her sehr gut und perfekt geröstet. Für meinen Geschmack ist er etwas zu bitter und weist im Abgang zu viel Frucht auf - deswegen nicht unbedingt mein Fall. Vier Sterne gibt es trotzdem, weil das Produkt an sich tadellos ist.

M
Michaela
tolles Produkt

flotte Lieferung eines tollen Produkts (sowohl geschmacklich als auch ethisch)

C
Cornelia
Abgerundet Sanft

Ein sehr ausgeglichener Kaffee, rund im Geschmack, sanft am Gaumen und im Abgang. Wie ich finde, ebenfalls sehr gelungen :) hier gibt es nur leckeren, guten Kaffee <3

Das Rösten - Entscheidend für den Geschmack

Mit COFYMI's Kaffeeprodukten entscheidest du dich für ein Produkt mit gutem Gewissen. Fernab der gängigen Massenproduktionen werden alle COFYMI Kaffee- und Espressobohnen in unserer Rösterei für Spezialitätenkaffee in Herrenberg geröstet. Gemeinsam legen wir für jeden COFYMI ein eigenes, individuelles Röstprofil an. Dieses betont den einzigartigen Geschmack und den Charakter unserer jeweiligen Kaffeesorte. In kleinen Chargengrößen von 8 bis 12 kg werden alle Kaffees immer frisch und schonend bei 160 bis 215 Grad und zwischen 10 bis 16 Minuten lang geröstet. Direkt danach machen sie sich auf den Weg zu unseren Kunden. COFYMI bietet dir helle, mittlere und dunkle Röstungen an – jeder Geschmack kommt so voll auf seine Kosten.

Der Röstmeister zieht eine frische Probe aus dem Röstofen

ethisch - fair -direkt gehandelt

Nahaufnahme von Cornys Händen welche frisch geerntete Kaffeekirschen aus einem Sack holen.